Speisenangebot:
Auf den Tischen eingedeckt sind…
Brot und Butter,
Kräuteraufstrich, Humus, Tomaten-Paprika Chutney und Obazda
Aus dem großen Suppentopf…
Gazpacho
Karotten-Ingwer Suppe
Am Buffet erwartet Sie zudem…
Große Auswahl Rohkost
Verschiedene Antipasti Gerichte (gegrillte Paprika, marinierte Zucchini, eingelegte Artischocken, gegrillte Aubergine, Mammutoliven)
Burrata mit dreierlei Tomate und Basilikum
Parmaschinken auf verschiedene Melonen
Sommerliche Blatt- und eine Vielzahl angemachter sommerliche Salate
Frisch vom Grill…
Zarte Putensteaks vom Grill
Lachs in ganzen mit Zitrone
Scampi
Bratwurst mit pikanter Sauce
Vegetarische Bratwurst
Flank Steak vom Rind mit BBQ-Sauce
Aus der Marktküche…
Backpapier-Taschen gefüllt mit Spargel und Ziegenkäse
Gefüllte Zucchini mit Couscous, Granatapfelkerne und Vegane dipp
Ceviche
Safran Graupen mit Meeresfrüchten
Frisches Marktgemüse, Maiskolben, Rosmarinkartoffeln
Dessert geht immer…
Karamellisierte Banane mit Creme und verschiedene Toppings
Gegrillte Ananas mit Sorbet
Karamellisierte Banane mit Creme und verschiedene Toppings
„Mövenpick“ Eisbuffet
Kuchenbuffet
Optional:
* ein Willkommensdrink (zwei Apertifs nach Wahl) für 6,90€ pro Person
* Getränkepauschale für 27,90€ pro Person an (brutto) inkl. alkoholfreie Getränke, Heißgetränke, Bier, Wein und Sekt