Dinner Event

Im Casa de Rosé in Frankfurt bietet das 3-Gang-Sharing-Menü ein gemeinsames kulinarisches Erlebnis für Sie und Ihre Gäste. Fünf Vorspeisen und drei Desserts werden zwischen vier Personen geteilt, während beim Hauptgang zwischen Fleisch, Fisch oder vegetarischen Optionen gewählt werden kann. Eine Getränkepauschale ist im Preis enthalten und sorgt für einen rundum sorglosen Abend.

Rahmendaten

Ab 158 € pro Person
Speisen & Getränke inklusive
Von 10 bis 90 Personen
Dauer: 3,5 Stunden

Catering

Folgende Speisen sind im Preis inklusive:

* Vorspeisen zum Teilen

BBQ CARPACCIO
Belper Käse - Pinienkerne - Cassis - BBQ Marinade

SALAT CASA DE ROSÉ
Blattsalat - Früchte - Cashewkerne - Avocado Creme - Orangen-Vinaigrette

VERRÜCKTER PULPO
Austern Mayo - Chips - Granatapfel

BURRATA
Eingelegter Kürbis - Avocado - Walnuss - Dressing

GARNELEN TATAR
Mango-Mayo - Gin-Birnen Kompott - Ghoa Kresse

* Hauptgang zur Auswahl

BLACK ANGUS RINDERFILET
Wilder Brokkoli - Jus

ODER

GEBRATENER SEETEUFEL
Gerösteter Lauch - Safran-Kartoffel Pürree - Fermentierter Knoblauch Mayonnaise

ODER

TAGLIATELLE
Butter - Schwarzer Trüffel

* Dessert zum Teilen

DARK CHOCOLATE KISS
Dunkle Schokolade-Kaffee-Mousse - Bananen-Kurkuma Eis

SAN SEBASTIAN CHEESECAKE
Himbeere Gel

IBIZA DESSERT
Pistazie - Himbeere Sorbet - Thai-Basilikum - Maldon Salz - Oliven Öl