Geburtstagsfeier (Samstag)

Feiert euren Geburtstag stilvoll an der Elbe – mit Wintergarten, privater Terrasse und Dancefloor, exklusiv an Samstagen buchbar. Genießt kulinarische Highlights wie Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib, Yellowfin Tuna Tatar, Fried Chicken mit Rahmwirsing und verführerische Desserts wie Valrhona Brownie mit Yuzu. Dazu erwartet euch eine erlesene Auswahl an Crémant de Loire, Weinen und kreativen Longdrinks.

Rahmendaten

Ab 116 € pro Person
Speisen & Getränke inklusive
Von 80 bis 200 Personen
Dauer: 7 Stunden

Catering

Folgende Speisen sind im Preis inklusive:

* Sauerteigbrot

* Geschlagene gesalzene Butter

* Nori

* Getrocknete Tomaten

* Kapern

* Taggiasche Oliven

* Mozzarella di Bufala

* 25-jähriger Balsamico

* Olivencrunch

* Buchbasilikum

* Rotkohl-Kimchi

* Preiselbeeren

* Roter Shiso

* Spicy Gurkensalat

* Algen

* Kimchi Sesam

* Gochujang

* Vitello tonnato

* Salzzitrone

* Rucola

* Yellowfin-Tunfisch-Tatar

* Ingwer

* Koriander

* Chili

* Trüffelpasta aus dem Parmesanlaib (Live am Buffet serviert) mit Cassarecia und geschmolzenem Parmesan-Sud

* Fried Chicken mit Rahmwirsing und Grenaille Kartoffeln

* Loup de Mer Filet gebraten mit Furikake Crunch mit Algen-Beurre Blanc und Spinat

* Grillgemüse (Paprika, Fenchel, Zucchini, Aubergine)

* Apfelcrumble mit Kürbiskernen

* Vanille Valrhona Brownie

* Yuzu

* Atsina Kresse Cassissorbet

* Schokolade

* Peta Zeta

Folgende Getränke sind im Preis inklusive:

* Aperitif (Crémant de Loire)

* Softdrinks (am kai Wasser, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Säfte (Orange / Apfel / Cranberry / Maracuja))

* Bier (Maisel Bayreuther Hell vom Fass, Bayreuther Hell alkoholfrei, Alster)

* Heißgetränke (Espresso, Cappuccino, Kaffee)

* Weißwein (2023 Grauburgunder, Werner Anselmann, Pfalz, DE)

* Rotwein (2020 Lapaccia Primitivo Salento, Pasqua, IT)

* Longdrinks (Absolut Vodka Lemon/Orange/Red Bull, Bombay Sapphire Gin Tonic/Lemon, Havana Club & Jack Daniels Whisky Cola, alkoholfreier Gordons Gin Tonic)