Beschreibung
Das foodlab ist nicht nur ein Ort zum Feiern, für Meetings oder zum Kochen - hier wird auch getestet, produziert und neue Ideen umgesetzt. Es ist DER Ort für Food Start-ups, an dem sie alles finden, was sie brauchen, um ihr Business auf die Bahn zu bringen. Neben verschiedenen Produktionsküchen gibt es ein Pop-up-Restaurant, in dem neue Gastrokonzepte getestet werden können, einen Co-Working-Space und ein Studio. Das foodlab steht aber auch all denjenigen offen, die diese inspirierende Umgebung für ihre Veranstaltung nutzen wollen. Ob Küchenparty, Sommerfest, Weihnachtsfeier, PR-Event oder Produkt Launch: für all diese Anlässe bietet das foodlab die richtige Location.
Kapazität und Größe: Flexibel gestaltbare Räumlichkeiten für kleine und große Gruppen.
Mit seiner flexibel gestaltbaren Raumgröße bietet das foodlab die perfekte Kulisse für Veranstaltungen bis max. 180 Personen. Von kleinen Teammeetings bis hin zu größeren Firmenfeiern ermöglicht die vielseitige Location eine individuelle Anpassung an die unterschiedlichsten Bedürfnisse.
Lage: Direkt am Wasser!
Das foodlab befindet sich direkt am Wasser in der Hamburger HafenCity, zwischen HCU und neuem Überseequartier. Von vorbeiziehenden Kreuzfahrtschiffen bis hin zum 360 Grad Blick von der Dachterrasse – schöner wird es nicht. Fußläufig erreichen Sie Hotels, Parkhäuser oder die U-Bahn (Hafencity Universität und Überseequartier). Den Vibe eines spannenden, neuen und immer noch entstehenden Stadtviertels bekommen Sie gratis dazu.
Besonderheiten der Location:
Im Catering spiegelt sich die Vielfalt des foodlab wieder: ob koreanisches Streefood, African Fusion Küche, veganes Erlebnis-Catering oder Fine Dining: (fast) jeder Wunsch kann umgesetzt werden. Sie möchten selber mitkochen? Kein Problem! Bei einer Kitchen Party wird einfach alles in die Küche verlegt. Sie können über die Schulter schauen, mit schnippeln oder dem Treiben einfach nur mit einem leckeren Drink in der Hand zuschauen.
