BBQ über den Dächern Münchens

Speisen ...

Vom Grill

Bayrisches Rindersteak | Mediterrane Kräuter

Hähnchenbrust | Curry

Käsekrainer | Rote Feuerteufel 

Junge Kartoffeln

Sommergemüse | Maiskolben

Salatbar
Sommer Tomaten | Basilikum| Rote Zwiebeln | Pinienkerne
Bunte Karotten | Erbsen | Junger Lauch

Gurkensalat | Minze | Petersilie | Dill | Rahm

Junge Salate in der Bowl | Wildkräuter | Wiesnblüten

Nudelsalat | getrocknete Tomaten| Kalamata Oliven | Rucola 

 

Dressings & Toppings

Joghurt-Senfdressing | Kräuterdressing 

Croutons | Sonnenblumenkerne 

 

Grillsaucen

Geräucherte Mayonaise | Mango
Sauerrahm | Kräuter | Zitrone

Kräuterbutter | Schmorzwiebel | Chili

Pommery Senf im Weckglas 

Tomatenketchup 

Sauce Vierge | Tomatenwürfel | junger Lauch | Zitrusabrieb | Petersilie 

 

Dessert 

Mousse au chocolat | Beeren 

Melone- Kokossalat | Hanfkrokant 

 

... und Getränke 

Getränkepauschale

 

Im Angebot enthalten: 

* Nutzung der Dachterrasse und des Innenbereichs

* Locationmiete 6 Stunden (z.B. 18:00 – 24:00 Uhr)

* Mobiliar für Mischbestuhlung (Stehtische, Hochstühle, Loungeelemente)

* BBQ Buffet

* Bar inkl. Getränkepauschale

* Licht- und Tontechnik

* Kleine Tisch- und Bardekoration

* Service-, Küchen- und Sicherheitspersonal