Ausgelassen Feiern - Sommerfeste in der Au

Folgende Speisen sind im Preis inklusive:

AM TISCH

Brezen-Chips | gesalzene Butter | Kräuter-Schmand

 

AYINGER BROTZEIT-BRETT

Geräucherter Schinken | Hirschwurzn | Obazda | Grammel-Schmalz | Radi | Käse von der Tegernseer Naturkäserei | Platzl-Sauerteigbrot

 

SALAT-BUFFET

Blatt-Salate (Eichblatt, Rucola, Feldsalat, Lollo Rosso, Radicchio) | Weißbier -

Honigdressing | geröstete Kerndl | Karottensalat | Kartoffelsalat | Bauernsalat | Gurken-Rahmsalat | Tomatensalat

 

LIVE VOM GRILL

Ripperl, Bratwürste, Schweinebauch,

Schopf vom Alt-Bayrischen Schwein aus der Metzgerei Siegner | Marinierte Hänchen-Oberkeule | Zanderfilet | Rosmarin-Kartoffeln | Grill-Gemüse | BBQ-Dip | Senf | Kräuter-Schmand | Kräuter-Butter

 

DESSERT

Ananas-Tiramisu mit gegrillter Ananas | Creme Brûlée mit saisonalen Früchten

 

Optional:

* Holzfass-Bier zum Selbstanstich

Folgende Leistungen sind im Preis inklusive:

* Sommerliches BBQ, Spanferkel vom Grill oder Reindl-Menü

* Servicepersonal

* Technische Ausstattung (Leinwand, Beamer, professionelle Musikanlage, Lichtanlage)

* Professionelle Betreuung durch unsere Eventplaner:innen

 

Optional:

* Holzfass-Bier zum Selbstanstich

* Wirtshausmusik von Künstler:innen der Region

* Tischdekoration oder Blumenarrangements

* Technisches Equipment (über Standard-Ausstattung hinaus)

* Geschenke für die Gäst:innen