Catering
Folgende Speisen sind im Preis inklusive:
* Weihnachtliches Fingerfood –sättigend
* Suppe
Brotvariation (vegan)
Maronencremesuppe mit Lauch, Gewürz-Croutons & Basilikumöl (vegan)
* Fingerfood
gebratener Spinat-Käseknödeltaler mit Cashew-Kürbiscreme (vegetarisch)
Mini Pita mit getrüffelter Honig-Ziegenfrischkäsecreme & Schwarzkümmel (vegetarisch)
Stremellachstartlett mit Porreejulienne & Preiselbeere
Gebackene Hähnchenspieße im Knuspermantel mit Kumquat-Chili-Dip
halbe Wraps mit...
...Peking Pulled Duck mit Blattsalaten, Hoi Sin, Koriander, Gurke & Lauch
...marinierte Belgulinsen, winterliche Blattsalate, Staudensellerie, Orangenhummus & getrockneten Cranberries
Bratapfelmousse mit eingelegtem Rumfrüchtekompott & Mandelcrumble
Folgende Getränke sind im Preis inklusive:
* Wasser
* Fritz-Cola Sortiment
* Biere
* Radler
* Helles
* Offene Weine (Käfer Feinkost)
* Offener Sekt (Käfer Feinkost)
* Barpersonal