Beschreibung
Steffi Metz liegen ökologisches und soziales Engagement sehr am Herzen. Aus diesem Grund finden sich ausschließlich frische, regionale und fair gehandelte Produkte in der Küche und somit auch auf den Teller Ihrer Gäste. Auch das Thema nachhaltige Ernährung wird hier aktiv angegangen. Steffi Metz setzt sich dafür ein, ihre Gäste für eben diese Thematik zu sensibilisieren.