Comptoir du Cidre

Die Geschwister Sidney und Leila sind Experten des guten Essens. Schon als Teenager entdeckte Leila ihre Leidenschaft fürs Kochen und begann mit 13 Jahren in der Gastronomie zu arbeiten. Ein paar Jahre später war sie bereits Head Chef einer Brasserie mit 200 Plätzen und im Anschluss viele Jahre als Patisserie-Spezialistin in einem exklusiven Restaurant tätig.

2011 zog es die Kanadierin nach Berlin, wo auch ihr Bruder Sidney sich niedergelassen hat. Sie und ihr Bruder verstehen sich als Entrepeneure des Catering Business, der Pop-Up Welt und der Berliner Streetfood-Szene. Bei diversen Streetfood-Märkten ist Comptoir du Cidre mit dem heiß begehrten „65 hours Cider Steak“ vertreten. Aber die Erfolgsgeschichte geht weiter, seit einiger Zeit hat Comptoir auch noch weitere ausgefallene Food Konzepte entwickelt, wie zum Beispiel Honolulu-Dogs. Honolulu Dogs bietet ausgefallene Hotdog-Kompositionen, wie Cool Avocado (mit Guacamole, frischer Minze, Kokosnuss und Erdnüssen) oder Classic Hawaiian (mit Doppelkäse-Soße, Räucherspeck, Frühlingszwiebeln und Ananas). Lust auf Hotdog-Catering zu Ihrem nächsten Teamevent oder der Sommerfeier? Dann sprechen Sie uns an.

Die Küche von Comptoir du Cidre Catering Berlin ist libanesisch-französisch geprägt. Egal was sie wünschen, Mehrgangmenü, Streetfood-Catering, Haute Cuisine, Office Lunch, Buffet oder Fingerfood, Leila zaubert individuell nach den Wünschen und dem Budget des Kunden ein tolles Catering Angebot. Dabei ist oberstes Gebot: Feinkost und Gourmetessen für Jedermann, frische und gesunde Zutaten und Kräuter und ausgewogener Geschmack der gesunden Gerichte.

Sie suchen ein ausgefallenes Catering, das geschmacklich vollends überzeugt und gesund ist? Dann sprechen Sie uns an und wir stellen Ihnen gerne ein Angebot für Ihre nächste Veranstaltung zusammen. Ganz egal, ob für das nächste Office Catering oder für die private Feier.